武汉一高校“三万”组进农家体验做手工面
110武汉网 时间:2012-01-09 17:39:03
【长江网讯】 (记者 曾伟龙 通讯员 杨卫平)近日,华中农业大学楚天学院“三万”工作组来到黄冈市罗田县凤山镇李家楼村二组村民李宗文、黄淑琴夫妇家中,一起体验做手工油面。
据了解,这种农家手工油面适合在秋、冬季制作,因在制作过程中使用了芝麻油、鸡蛋、山泉水和盐才得名,是一种纯天然绿色食品,和传统挂面制作工艺不同。遇到喜庆的日子,当地农户亲戚互送的贺礼中必有一样的就是这种油面,很受人民群众欢迎。
责编:曾伟龙
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